Festival Velenje in Zavod za turizem Šaleške doline (v nadaljevanju: naročnik) objavljata javno povabilo za izvedbo gostinskih storitev v okviru programa Čarobni december 2026 na lokacijah ter na posebnih dogodkih na Titovem trgu, ki pripadata lokacijama: .

Naročnik bo poskrbel za praznično okrasitev prostora, postavitev lesenih hišk na obeh lokacijah, organizacijo spremljevalnega programa, ozvočenje, priklop na elektriko (ponudnik naročniku plača električni priključek in porabo električne energije po števcu) in promocijo dogodka.

1. Lokaciji, posebna dogodka in termini

Ponudnik se lahko prijavi le na eno lokacijo – Praznično ploščad ali Čarobno promenado. Na izbrani lokaciji lahko gostinske storitve (prodajo hrane in pijače) izvaja le v eni (1) leseni hiški, ki jo zagotovi naročnik.

Posebna dogodka na Titovem trgu

Posebna dogodka nista ločen predmet prijave, ampak sta del lokacij: Prižig prazničnih luči pripada Praznični ploščadi, Silvestrovanje pa Čarobni promenadi. Ponudnik v prijavnem obrazcu označi, ali bo gostinsko ponudbo zagotovil tudi na prireditvi, ki pripada izbrani lokaciji; za to prejme 20 točk (merilo 4), označena izbira pa je zavezujoča in postane del pogodbe.

  • Prižig prazničnih luči: izbrana ponudnika s Praznične ploščadi zagotovita prodajne jurčke ali pulte tudi na Titovem trgu, na mestu, ki je označeno na zemljevidu lokacij.
  • Silvestrovanje: izbrani ponudniki s Čarobne promenade poskrbijo za dodatne prodajne pulte oziroma povečanje prodajnega mesta, da lahko postrežejo večjemu številu obiskovalcev.

Postavitev in videz dodatne prodajne opreme morata biti predhodno usklajena z naročnikom. Promet na dogodku se šteje v neto prihodek lokacije, od katerega ponudnik plača ponujeni delež; posebnega plačila za dogodek ni.

Če za posamezno lokacijo prispe premalo popolnih ponudb, si komisija pridržuje pravico, da k izvajanju gostinskih storitev na tej lokaciji povabi naslednjega najbolje ocenjenega ponudnika z druge lokacije.

V primeru slabega vremena ali drugih okoliščin na strani naročnika si naročnik pridržuje pravico do odpovedi izvedbe gostinskih storitev brez stroškov. Izbranega ponudnika o odpovedi obvesti najmanj 24 ur pred začetkom dogodka.

Pogodbena razmerja za posamezno lokacijo ureja in nadzira pogodbena stranka, navedena pri lokaciji. Ponudniki se s prijavo zavezujejo k sklenitvi pogodbe, ki določa vse pogoje ter pravice in obveznosti obeh strank, skladno z veljavno zakonodajo Republike Slovenije in internimi akti pogodbene stranke.

2. Pavšal in ponujeni delež od neto prihodka

Ponudnik za lokacijo, na katero se prijavlja, plača pavšal () in ponudi delež (v odstotkih) od neto prihodka, ki ga ustvari z izvajanjem gostinskih storitev na tej lokaciji in na pripadajočem dogodku. Oboje plača pogodbeni stranki za to lokacijo; znesku se prišteje DDV. Ponujeni delež ne sme biti nižji od najnižjega dopustnega deleža lokacije (). Ponujeni delež je merilo za izbor (glej točko 6).

Zapečatena ponudba. Ponujeni deleži se ob oddaji zaklenejo že v brskalniku ponudnika s časovno ključavnico (javno omrežje drand). Do izteka roka jih ne more videti nihče, tudi naročnik ne; vsi se odklenejo hkrati po izteku roka.

Pred oddajo obrazec ponudniku prikaže ponujene deleže, ki jih mora potrditi. Ob oddaji ponudnik prejme potrdilo s številko ponudbe in kontrolno vsoto (digitalnim prstnim odtisom) zapečatene ponudbe. Kontrolna vsota se ob oddaji vpiše v dnevnik postopka in v zapisnik o odpiranju ponudb ter je dokaz o vsebini oddane ponudbe.

3. Pogoji sodelovanja

  1. Na javno povabilo se lahko prijavijo samostojni podjetniki posamezniki ali pravne osebe, pod pogojem, da so državljani Republike Slovenije ali druge države članice Evropske unije oziroma imajo sedež v državi članici Evropske unije.
  2. Ponudnik mora biti registriran za opravljanje dejavnosti, s katero se prijavlja (področje I – Gostinstvo).
  3. Ponudnik v zadnjih šestih mesecih ni imel blokade TRR (tuja pravna oseba priloži enakovredna potrdila institucij v svoji državi; če takega potrdila ne more pridobiti, pa lastno izjavo, overjeno pri notarju ali na upravni enoti, s katero pod kazensko in materialno odgovornostjo izjavlja, da v zadnjih šestih mesecih ni imela blokade TRR).
  4. Ponudnik ima do Mestne občine Velenje in do vseh zavodov, ki sodelujejo pri organizaciji programa Čarobni december 2026 (Festival Velenje, Mladinski center Velenje in Zavod za turizem Šaleške doline), poravnane vse obveznosti. Naročnik si pridržuje pravico, da kadarkoli preveri resničnost navedb in izloči ponudnika iz postopka v primeru neresničnih ali nepopolnih podatkov.
  5. Ponudnik ne sme biti povezana oseba po sedmem odstavku 51. člena Zakona o stvarnem premoženju države in samoupravnih lokalnih skupnosti. Za povezano osebo se štejejo: fizična oseba, ki je s članom komisije v krvnem sorodstvu v ravni vrsti do katerega koli kolena, v stranski vrsti pa do tretjega kolena, ali ki je s članom komisije ali cenilcem v zakonu, zunajzakonski skupnosti, sklenjeni ali nesklenjeni partnerski zvezi ali v svaštvu do drugega kolena, ne glede na to, ali je zakonska zveza oziroma partnerska zveza prenehala ali ne; fizična oseba, ki je s članom komisije v odnosu skrbništva ali posvojenca oziroma posvojitelja; pravna oseba, v kapitalu katere ima član komisije delež večji od 50 odstotkov, in druge osebe, s katerimi je glede na znane okoliščine ali na kakršnem koli pravnem temelju povezan član komisije ali cenilec, tako da zaradi te povezave obstaja dvom o njegovi nepristranskosti.
  6. Ponudnik mora na svoje stroške pridobiti vsa predpisana dovoljenja.
  7. Gostinske storitve mora zagotavljati vse dni trajanja programa na izbrani lokaciji, če se je k temu zavezal, pa tudi ves čas pripadajočega dogodka, razen ob dnevih brez spremljevalnega programa (na Praznični ploščadi 24. 12. 2026, na Čarobni promenadi 24., 28., 29. in 30. 12. 2026), ko se sam odloči, ali bo hiška odprta.
  8. Na začasnih gostinskih objektih ne sme biti reklamnih sporočil.
  9. Ponudnik mora vsak dan poskrbeti za redno odlaganje in odvoz vseh odpadkov, ki nastanejo pri njegovi dejavnosti. Mesto za odlaganje mora biti urejeno, zaprto in skladno z navodili organizatorja ter občinskimi predpisi o ravnanju z odpadki.
  10. Ponudnik se zaveže k izvajanju ponudbe, ki jo je navedel v prijavnem obrazcu.
  11. Embalaža in pribor. Za serviranje hrane in pijače ponudnik uporablja samo embalažo in pribor iz papirja, kartona ali lesa (krožniki, posodice, kozarci, vrečke, pribor, prtički), ki izpolnjujejo vse naslednje zahteve:
    • brez plastike, vključno z bioplastiko (npr. PLA), in brez stiropora;
    • brez plastičnega premaza (npr. PE); kjer je zaščitni sloj nujen (npr. kozarci za tople napitke), mora biti izdelek certificirano kompostabilen po standardu SIST EN 13432 – sama oznaka »biorazgradljivo« ne zadošča;
    • iz papirja s certifikatom FSC ali PEFC ali iz recikliranega papirja;
    • brez dodanih PFAS (fluoriranih snovi), skladno z Uredbo (EU) 2025/40 o embalaži in odpadni embalaži.
    Pijače v izvirni embalaži se lahko prodajajo v pločevinkah ali steklenicah, prodaja pijač v plastenkah je prepovedana. Ponudnik pred začetkom izvajanja naročniku predloži specifikacije ali certifikate dobavitelja embalaže; naročnik embalažo preveri na kraju.
  12. Ločeno zbiranje odpadkov. Ponudnik ob prodajnem mestu zagotovi zabojnike za ločeno zbiranje odpadkov (papir in karton, biološki odpadki, mešani odpadki), ki so enotni za celotno lokacijo in usklajeni z naročnikom.
  13. Ponudba, oddana v javnem povabilu, je zavezujoča (pestrost ponudbe s cenikom in skladnost cen).
  14. Gastronomska piramida in predlogi jedi so objavljeni na strani Gastronomska piramida.

Skladno z zavezo Manj plastike, več trajnosti decembrske dogodke organiziramo s spoštovanjem do okolja – trajnostno, brez plastike, z minimalno količino odpadkov in s podnebnim spremembam prijaznim jedilnikom. Spodbujamo uporabo lokalnih sestavin, pridelanih skladno z ekološkimi standardi in/ali čim manj predelanih. Prizadevamo si, da hrana ne pristane med odpadki, in vabimo obiskovalce, da dogodek obiščejo na čim bolj zelen način.

4. Obveznosti ponudnika

  • Zagotoviti primerno gostinsko opremo, ki je usklajena z naročnikom: oprema mora biti stilsko prilagojena lokaciji in vsebini Čarobnega decembra 2026; pagode niso dovoljene, le senčniki v bež barvi brez reklamnih napisov; izgled opreme in postavitev morata biti predhodno usklajena z naročnikom.
  • Ponudnik je odgovoren za vso opremo, ki jo za izvajanje gostinskih storitev postavi naročnik. Opremo mora vsak večer po zaključku ustrezno pospraviti ali zavarovati na način, ki onemogoča krajo ali poškodovanje; morebitne poškodbe ali izgubo krije ponudnik.
  • Zagotoviti čistočo notranjosti lesene hiške in prostora na lokaciji ter vsakodnevni odvoz odpadkov.
  • Predvajati glasbo po predhodni pripravi naročnika, ki ponudniku brezplačno zagotovi uporabo tehnične opreme.
  • Opremiti prostor ob hiški z vsaj petimi (5) stoječimi mizami in ustreznim številom grelnih teles (grelnih gobic na plin) po dogovoru z naročnikom.
  • Upoštevati čas motorizirane dostave pijače in hrane: .

5. Vsebina ponudbe

Ponudba se odda izključno prek spletnega prijavnega obrazca, ki vsebuje:

  1. podatke o ponudniku (podatki se po vpisu davčne številke izpolnijo iz uradnih evidenc in jih ponudnik preveri),
  2. izbiro lokacije s ponujenim deležem od neto prihodka,
  3. gostinsko ponudbo s cenikom, v katerem sta obvezno najmanj dve jedi iz Gastronomske piramide Šaleške doline,
  4. podatke o lokalnih dobaviteljih (merilo 2.6), reference (merilo 3.1) in datum začetka opravljanja gostinske dejavnosti (merilo 3.2),
  5. izjavo, ali ponudnik zagotovi gostinsko ponudbo tudi na Prižigu prazničnih luči oziroma Silvestrovanju (merilo 4),
  6. izjave ponudnika (izjava o sprejemu pogojev, izjava o nepovezanosti in druge),
  7. priloge.

Obvezne priloge

    Uradna potrdila ne smejo biti starejša od 30 dni pred dnevom oddaje ponudbe.

    Dokazila za merila (neobvezno, a potrebna za točke)

    • merilo 2.6: izjava dobavitelja, predpogodba ali račun lokalnega dobavitelja,
    • merilo 3.1: potrdilo organizatorja prireditve (vzorec), pogodba ali račun – za vsako referenco posebej; za prireditve Mestne občine Velenje, Festivala Velenje, Zavoda za turizem Šaleške doline in Mladinskega centra Velenje dokazilo ni potrebno.

    6. Merila za izbor

    Ponudbe se ocenijo po ocenjevalni tabeli: ponujeni delež od neto prihodka (največ 50 točk), gostinska ponudba (največ 20 točk), reference (največ 10 točk) ter gostinska ponudba na Prižigu prazničnih luči oziroma Silvestrovanju (največ 20 točk). Tabela je sestavni del tega povabila.

    7. Postopek izbire

    Po izteku roka komisija odpre ponudbe; ponujeni deleži se odklenejo hkrati, o odpiranju se sestavi zapisnik, ki vsebuje kontrolne vsote vseh ponudb. Ponudbe se ocenijo po ocenjevalni tabeli ločeno za vsako lokacijo.

    Na posamezni lokaciji so izbrani ponudniki, ki izpolnjujejo vse pogoje in dosežejo najvišje skupno število točk – toliko, kolikor je na lokaciji hišk. Ponudnik z višjim številom točk ima prednost pri izbiri hiške.

    Če več ponudnikov na meji izbora doseže enako število točk, jih komisija najprej pozove k pogajanjem o zvišanju ponujenega deleža od neto prihodka (+ DDV). Če se vrstni red tudi po pogajanjih ne spremeni, se izbor opravi z javnim žrebom, ki ga izvede komisija v prisotnosti članov komisije in po potrebi predstavnikov ponudnikov. O pogajanjih in žrebu se sestavi zapisnik.

    Če izbrani ponudnik ne podpiše pogodbe ali od nje odstopi, si naročnik pridržuje pravico, da k podpisu pogodbe povabi naslednjega najvišje ocenjenega ponudnika, ki izpolnjuje vse pogoje. Postopek se lahko ponovi po vrstnem redu doseženih točk.

    Naročnik na podlagi tega javnega povabila ni zavezan k sklenitvi pogodbe z najugodnejšim ponudnikom oziroma lahko začeti postopek do sklenitve pogodbe ustavi. Izbrani ponudnik mora pred sklenitvijo pogodbe podati pisno izjavo, da ni povezana oseba (glej točko 3 e).

    8. Oddaja ponudb

    Prijave sprejema Zavod za turizem Šaleške doline, Stari trg 3, 3320 Velenje. Možna je izključno spletna prijava prek prijavnega obrazca, ki ga je mogoče oddati do . Obrazec po izteku roka ponudb ne sprejema več.

    Ponudnik lahko do izteka roka oddano ponudbo umakne s številko ponudbe in kodo za umik, ki ju prejme na potrdilu, ter odda novo ponudbo. Če pri oddaji ponudbe pride do tehničnih težav, nas o tem obvestite pred iztekom roka (kontakti v točki 9); priloge lahko v tem primeru pošljete tudi po e-pošti na amel.pasic@velenje.si.

    O izboru bodo ponudniki obveščeni predvidoma v petih (5) dneh po izteku roka. Z izbranimi ponudniki bo pred začetkom izvajanja sklenjena pogodba o izvedbi gostinskih storitev, s katero se uredijo vsa medsebojna razmerja.

    9. Informacije

    Dodatne informacije lahko zainteresirani dobijo od ponedeljka do petka med 8. in 15. uro: